看似人畜无害的香菜，却引发了餐桌上的“爱恨两极”。
这种极端的感官差异并非简单的“口味不同”，而是隐藏着深刻的生物学密码——
👉科学研究发现，对香菜的厌恶感与特定的嗅觉受体基因OR6A2相关。
恨香菜的人，天生拥有一个“超级灵敏”的鼻子，他的嗅觉受体基因OR6A2变异，能强烈地捕捉到香菜中与肥皂、臭虫分泌物气味相似的化学成分（醛类），并产生强烈的厌恶感。
因此，讨厌香菜不只是矫情或挑食那么简单，而是刻在基因里的“闻到即嫌弃”‼️
此外，不同地区的饮食习惯也会有所影响。
在香菜被广泛使用和喜爱的文化中，如东南亚、拉美、中东、中国部分地区，人们从小接触香菜，味蕾和大脑更容易将其接受为“正常”甚至“美味”的味道。
反之，在较少使用香菜的文化中，初次接触这种强烈而独特的味道更容易引发不适。
香菜的“香”与“臭”，
竟如此清晰地揭示了人类感官世界的奇妙差异。
✅你是“香菜党”还是“反香菜联盟”的一员呢？
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感受来自香菜的超级美味。
一不小心做出了全宇宙唯一的榴莲线香———
作为“水果之王”的热带美味，榴莲的营养价值远超想象，不仅蕴含丰富的蛋白质和维生素，果肉入药能够滋补身体、散寒止痛，甚至能润肠通便…
✅榴莲入香，更是不可想象的嗅觉盛宴。
外包装上是一颗巨大的带壳榴莲
锋芒带刺的模样十分逼真
点燃后
是醇厚浓郁的榴莲果肉香
软糯甜蜜，又独特又迷人
是谁的DNA动了！！
你敢揭开这枚“嗅觉炸弹”吗？
水果顶流才不care人见人爱——
👋懂的人无须解释，自会前来。
据传明朝郑和下西洋期间，在南洋群岛发现一种奇果，众人品尝后为其美味倾倒，竟暂忘归乡之念。
郑和遂以“流连”命名此果，寓意“令人流连忘返”，后演变为“榴梿”（也作“榴莲”）。
▶️这一故事在马来西亚、印尼等地广为流传，将榴莲与中国航海史紧密联系，成为中外文化交流的独特符号。
而语言学考证认为，“榴莲”实为马来语“Durian”的音译：
其中“duri”意为“刺”，“-an”表事物特征，直指其“密布尖刺的外形”，结合使用即为“带刺之物”，与榴莲的外形相吻合。
民间也曾将其戏称为“狼牙棒”。
包括我们耳熟能详的泰国榴莲品名“金枕头”，也源自榴莲的金黄果肉、形似枕头。
该品名影响力巨大，甚至在台湾成为榴莲的代称。
在古代文献中的也存在榴莲的别称：
1️⃣明代马欢《瀛涯胜览》首次记载此果时，音译为“赌尔焉”，描述其“皮生尖刺，熟则裂开，若臭牛肉之臭，内有酥白肉甚甜美”。
2️⃣因榴莲成熟后果香浓郁如麝香，嗅觉灵敏又挑剔的果子狸十分爱吃，因此也有说法将其称为“麝香猫果”。
此外，果子狸的马来文“musang”与“猫山”同音，猫山王的英文为“musang king”，这也是马来西亚猫山王榴莲的品名来源。
一颗榴莲，半部南洋人文史。
榴莲的独特气味，来自于58种挥发性物质的共同作用，是刺鼻的洋葱、臭鸡蛋味夹杂着水果的香气混合而成。
👉🏻这种“臭香平衡”的浓郁气味，有人讨厌有人爱，你是哪一种呢？
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都市松弛感这不就来了嘛
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成为人群中自带故事感的焦点
早期家用冰箱在日本仍是奢侈品，
牛奶在家庭中难以保存。
公共澡堂因客流集中、经营稳定，具备购买商用冰箱的经济能力。澡堂敏锐地捕捉到这一商机，将冰镇玻璃瓶牛奶陈列入口冰箱，供浴后顾客即时饮用…
牛奶因内含电解质、蛋白质，能够弥补泡澡时导致的水分流失与血液黏稠，被视作身体的“滋补品”，比水更受欢迎。而牛奶的冰凉口感，也与泡澡后的体温反差形成“极致爽快感”，逐渐固化了人们的消费习惯。
✅至此，瓶装牛奶在日本流行起来，尤其是与公共澡堂钱汤文化的深度绑定。玻璃瓶的厚重手感与叮当碰撞声，也成为几代人记忆中的感官印记。
1990年代后，随着家庭浴室普及，钱汤数量锐减50%，家用纸盒牛奶也逐步取代玻璃瓶。
玻璃瓶牛奶作为“澡堂黄金时代”的图腾，慢慢消失在公共生活里。▶️这一文化迭代也被日本民众视为“昭和日常”的消逝，引发了集体怀旧。
玻璃瓶牛奶，不仅折射出日本近现代社会变迁中生活方式的革新，更是集体记忆塑造、国民健康观念的转型。
它的文化意义远超出单纯的饮品范畴，成为一种承载历史情感与社会认同的符号。
麻将的出海之旅始于二十世纪初的“东方狂热”。
1923年，美国商人约瑟夫·巴布考克将简化版麻将规则编成《麻将规则手册》，这本被称作“小红书”的指南瞬间点燃西方社会。短短四年再版十二次，1923年全美疯抢150万副麻将牌，销售额高达500万美元。
麻将的全球传播并不止步于此，更在文化共生的全球图景中进行本土融合：
✅巴布考克简化规则，削减花牌并标注英文符号，使“Mahjong风暴“席卷美国俱乐部
✅日本独创“立直”（宣告听牌）“宝牌”（随机加分牌）等规则，将麻将升格为职业联赛项
✅欧洲赛事虽采用中国规则，却将花牌刻上美人鱼、风车等符号，使东方智慧披上本地图腾
中国留学生也成为这场文化输出的先锋。
胡适在1927年记录道：“西洋俱乐部里桌桌皆麻将，中国留学生靠教麻将吃饭挣钱。欧美人竟发麻将狂热了！” 元宵节的海外宿舍里，留学生邀请各国友人搓麻将、煮汤圆，更以游戏化解了语言所构建的文化隔阂。
▶️麻将桌也成为留学生重建文化圈层的重要载体。
在异国他乡，中国学生通过麻将聚会凝聚社群，在“吃碰和”的方言指令中找到归属，在清脆的洗牌声中感受家乡的烟火气息。
二战期间，麻将更成为犹太难民的精神方舟。
两万余人避难上海时，中国麻将伴随他们度过漫漫长夜。犹太人视牌局为家族史的具象化：“触摸母亲用过的牌，如同触摸跨越大屠杀的韧性。”
这种情感联结超越游戏本身，成为创伤历史的治愈仪式。
由此可见，麻将不再仅是市井的娱乐，更成为全球通用的思维语言，承载着文化意义。
麻将出海，正如千叶麻将博物馆的题词所言：“136张牌，铺成一条从长安到纽约的文化丝路”。
当牌阵在世界各地铺开，东方智谋正借清脆的碰牌声，向世界递出跨越时空的文化名片。
在东亚人的日常生活中，休息是极其奢侈的。偶有的周末闲暇，反倒因为突然的空闲而心生不安，身体休息了，脑袋也做不到完全放松。生存压力演变成更隐蔽的自我剥削，我们时刻困于当下的琐事中，为未来的事情而焦虑。
互联网上大家戏称自己为“牛马”，勤勤恳恳地为工作卖命。包括“内卷”一词的出现，能看到的也是无尽的加班、永无止境的忙碌与超负荷的安排。灯火通明的写字楼已成常态，处处是随时随地会崩溃的打工人，满是心酸和无奈。
我们被困在“前进”的单一叙事里，仿佛稍有停驻，就会被时代的洪流碾过。“好好照顾自己”也成了一句空头的祝福，永远只能嘴上说说，却极少有人真的停下来想想：我到底想要什么。
这似乎是东亚人的通病———不允许自己停下，总觉得自己不够努力。拜托，别再苛责自己了。
我们在牛奶香上留了一句标语“ご自愛ください ”，真诚地希望大家多为自己想一想，也是真切地想把这种观念传递出去———
在忙碌的工作和繁琐的日常之外，
你首先是你自己。
SuperAsia即将推出的日式牛奶线香，选用来自北海道的的纯天然牛乳。
点燃后，软fufu的奶晕瞬间布满整个卧室，空气中漂浮着温柔的甜韵。置身其中，身上也会附着干净好闻的奶香味，有如天然体香，让人记忆深刻。
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很快就能与大家见面
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在澳门人的日子里，蛋挞早已超越了点心本身。
街角的老饼店，炉火常年不熄。
老师傅布满皱纹的手正稳健地擀着面皮，酥皮在擀面杖下舒展、折叠、再舒展
如同在复述这座城市百转千回的历史。
新出炉的蛋挞整齐摆放，窄巷里飘出暖烘烘的蛋奶焦香。
放学的小孩蜂拥而至，一旁的街坊们低声寒暄，每个人的眼神里都透着期待。
当暮色四合，华灯初上，总有游子风尘仆仆归来，拖着行李箱径直走向熟悉的小店。只有咬下一口滚烫的蛋挞，那熟悉的、浓郁的、带着焦痕的甜韵在舌尖化开的瞬间，漂泊的心才真正靠了岸。
而对初访的旅人而言，在喧嚣的赌场霓虹之外，寻一处安静的老店，看着师傅们专注的手艺，等待一枚新鲜出炉的蛋挞，才是真切接触到这个城市的瞬间。
这是独属于澳门的烟火气息，时光在这里放慢了脚步——
这一刻，澳门不再是地图上的一个点，它的历史烟云、市井温情、东西交融的灵魂，都通过这小小的、滚烫的、甜入心脾的金黄圆塔，无声地烙印在了记忆深处。
一枚葡式蛋挞，是澳门递给世界的一张甜蜜名片；
而葡式蛋挞香，则是SuperAsia献给澳门的一封情书。
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